Posts tagged sant sadurní d'anoia
Tast de la DO Catalunya a Cal Feru
0
Es realitzarà dissabte 3 de març 2012, en el marc de la campanya de promoció a les botigues especialitzades adherides a l’Associació Contraetiqueta
La DO Catalunya ofereix un nou tast de vi en el marc de la campanya de promoció a les botigues especialitzades adherides a Contraetiqueta, Enoteques Associades de Catalunya. En aquesta ocasió, el tast serà a Cal Feru (Carrer de la Diputació, 51) a Sant Sadurní d’Anoia, el dissabte 3 de març, de 10 a 14 hores i de 17 a 20 hores. Cada setmana, una sommelier de la DO Catalunya presenta i ofereix tastos de diferents referències de la DO Catalunya a una de les botigues de Contraetiqueta. A més, els clients que adquireixin algun producte DO Catalunya a la botiga participaran en un sorteig mensual d’una visita a un dels cellers de la DO Catalunya i un sopar maridatge. Amb aquesta campanya, que es realitza conjuntament amb Contraetiqueta, Enoteques Associades de Catalunya, la DO Catalunya recorre botigues especialitzades de bona part del país. Contraetiqueta és una associació que pretén agrupar les botigues especialitzades en la venda de vins de Catalunya. Trobareu més informació i dates dels propers tastos al web de la DO Catalunya www.docatalunya.com. (més…)
Guardons per al cava Maria Rigol Ordi
04 months ago
by llumac
in Vins i caves
-
-
-
Medalles d’or i plata al Wine Challenge Catavinum 2012
El concurs International Wine Challenge Catavinum 2012 (IWCC) ha premiat els caves Maria Rigol Ordi brut nature 2009, Maria Rigol Ordi Reserva brut nature 2007 (plata) i Gran Reserva Marior 2006 (or), en una edició del concurs en que hi han participat 2057 vins procedents de 29 països. Maria Rigol Ordi és una petita cava de Sant Sadurní d’Anoia amb una llarga tradició elaboradora. Maria Rigol va reprendre ara farà 25 anys la tradició familiar que el 1897 va iniciar el seu avi Modest Rigol Tubella. L’elaboració amb les varietats tradicionals del cava, un llarg envelliment en rima, i la clarificació manual en pupitres i degollat a mà, són els elements que defineixen els caves de Maria Rigol Ordi.
Neixen els Kits gastronòmics
0Kits de Km.0 a Sant Sadurní
L’1 d’abril neixen els Kits gastronòmics
Tres establiments de Sant Sadurní d’Anoia col·laboren en una proposta per oferir els seus productes de manera innovadora. Cal Feru hi aporta els vins i caves.
Miquel Bargalló, un cansalader, Albert Carafí, un pastisser, i Xavier Roig, un especialista en vins i caves, han unit forces per a fer una proposta innovadora al consumidor. Els seus kits “degustació” i “low cost” volen fer més fàcil organitzar un àpat o vetllada amb productes de qualitat. Cal Miqueló, Carafí Pastissers i Cal Feru, s’uneixen així en una col·laboració que pretén crear una dinàmica que fomenti el producte de proximitat (km 0) i crear sinergies comercials, donar a conèixer els productes propis de cada establiment i contribuir a enfortir la imatge del comerç de Sant Sadurní. Els kits gastronòmics són uns productes pensats per solucionar tot un àpat amb una selecció acurada de productes de xarcuteria, pastisseria i vins i caves.
Font: Cupatges
Kits gastronòmics
Comentaris